En 2023, las poblaciones ganaderas de la UE descendieron en comparación al año anterior. En 2022, las poblaciones de porcino y bovino disminuyeron un 1%, mientras que las ovejas disminuyeron un 3% y las cabras en un 5%. Por otro lado, en 2023, la UE tenía 133 millones de porcinos, 74 millones de bovinos, 58 millones de ovejas y 11 millones de cabras.
