En el segundo semestre de 2024, se prevé que la producción autóctona bruta (PIC) de los animales de la especie bovina que se producen en la UE alcance los 12,1 millones de cabezas. En comparación al año pasado durante el mismo periodo (12,2 millones de cabezas de animales) supone una disminución del 1%.
Por otro lado, se estima que la producción de ovejas disminuirá un 7%, hasta 15,6 millones de cabezas en el segundo semestre de 2024, mientras que la de cabras disminuya un 9%, hasta los 2,4 millones de cabezas.
En el último trimestre de 2024, se calcula que la producción de cerdos disminuya un 1% en comparación con el mismo trimestre de 2023, ascendiendo a 57,7 millones de cabezas.
Se estima que Francia siga siendo el mayor productor de carne bovina durante el segundo semestre de 2024. Con una producción aproximada de 2,7 millones de cabezas, por delante de Alemania (2,0 millones), España (1,3 millones) e Irlanda (1,0 millones). Malta (2 000), Chipre (10 000), Luxemburgo (32 000) y Croacia (41 000) con la menor cantidad.
En cuanto a España, se espera que produzca 13,6 millones de cabezas de cerdo en el cuarto trimestre de 2024. Esto lo haría ser el país productor de carne de porcino más grande, por delante de Alemania (8,8 millones de cabezas), y Dinamarca (7,3 millones de cabezas). Por otro lado, se espera que Luxemburgo produzca tan sólo 12.000 cabezas de cerdo, Malta 14 000 cabezas y Eslovenia 74 000 cabezas.
Entre los países de la UE que comunicaron datos de ovinos, se calcula que España sea el mayor productor en el segundo semestre de 2024 con más de 4,5 millones de cabezas, seguido de Rumanía (2,6 millones) y Grecia (2,1 millones).
En cuanto a las cabras, se estima que Grecia, el principal productor de la UE, producirá 1,0 millones de cabezas en el segundo semestre de 2024. Se espera que España produzca 0,5 millones de cabezas, por delante de Rumanía con 0,4 millones de cabezas.
