Malta logra su primera indicación geográfica alimentaria de la UE

La Comisión ha registrado hoy el primer producto alimenticio de Malta , el «Gbjejna tan-naħa» , como Denominación de Origen Protegida (DOP). Según informó hoy la Comisión, el 'Gbejna tan-naħa' es un queso fresco elaborado con leche entera cruda de oveja, producido en las tres islas del archipiélago maltés: Malta, Gozo y Comino. Hay tres variedades, puede ser fresco, secado al […]