La Unión Europea ha emitido dos alertas alimentarias calificadas como “graves” tras detectar altos niveles de contaminantes en pescados distribuidos en varios países europeos, en ambos casos producidos en España. El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) ha identificado carpas contaminadas con sulfonato de perfluoroctano (PFOS) y pez espada con niveles de mercurio superiores a los permitidos, […]
